16 restaurantes de Mont-roig del Camp y Miami Platja participarán, del 5 al 20 de octubre, en las III Jornadas Gastronómicas de la Cocina del arroz de otoño, una propuesta gastronómica que ofrecerá platos y menús con el arroz y los productos típicos de esta época como protagonistas. Esta campaña culinaria se pone en marcha, para continuar atrayendo al público y fidelizar el de temporada, más allá del verano.


Restaurantes participantes


Esta tercera edición de las jornadas, que mantiene el número de participantes, cuenta con nuevas incorporaciones y ofrece la posibilidad de conocer el saber hacer gastronómico de todo el municipio (con propuestas en Mont-roig, a varias urbanizaciones y en Miami Platja).


Preparaos para degustar, entre otros, estos deliciosos platos…Arroz con verduras, setas y bacalao, risotto de otoño con crujiente de parmesano, arroz con tocino ibérico y gamba roja, arroz caldoso de setas con bacalao y callos o el risotto de confit de pato.


¡Buen provecho!


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