Durant la Ruta de la Tapa de Miami Platja diversos restaurants presenten i serveixen la seva tapa més original i gustosa.

Aquesta iniciativa gastronòmica complementa i reforça el valor gastronòmic del municipi, que compta també, al llarg de l’any, amb altres Jornades Gastronòmiques molt consolidades com les Jornades Gastronòmiques del Calçot, entre febrer i març, les Jornades Gastronòmiques del Pop, al juny i les Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’arròs de tardor, a l’octubre.